Il mito delle proteine
Quando qualcuno viene a sapere che non mi nutro di alcun “alimento” di origine animale, di solito la prima domanda […]
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Articoli sull’alimentazione corretta
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Ossessione per il calcio Nonostante l’ossessione nella nostra società per assunzione di calcio, gli studi mostrano ripetutamente che le culture
Il paradosso del calcio Leggi tutto »
di Luciano Gianazza Se hai gli altoparlanti accesi, il rumore che senti è quello della rappresentazione della pompa sodio –
Nutrizione Cellulare Leggi tutto »
Sono Gory, quello che i documentaristi chiamerebbero un “bell’esemplare di gorilla”. Ho una bella forza, infatti non ho predatori, se
Ciao, sono Gory, hai carenza di B12? Leggi tutto »
di Luciano Gianazza Prima o poi tutti i vegani si trovano faccia a faccia con la storia del fabbisogno di
La tanto controversa vitamina B12 Leggi tutto »
di Luciano Gianazza Spesso sfogliando materiali sui vegetariani provenienti da diverse fonti mi è capitato di leggere che i vegetariani
Aggressività e Carne Leggi tutto »